2021年4月11日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「イチゴ」編（千葉県山武市）。こちらのページではその中で紹介された「いちごバター」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
旬の産地ごはん「山武のイチゴ」
今日の食材は千葉県山武市のいちご。レンジでできる「イチゴ大福」、おうちで簡単にできる「イチゴバター」、さらに定番の「イチゴシェイク」や「万能イチゴジャム」などイチゴを使ったスイーツがどんどん登場！
いちごバター
超便利！おうちで簡単「いちごバター」♪
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
- いちご（とちおとめ） 100ｇ（3～4粒）
- バター（遊園） 80ｇ
- 練乳 50ｇ
とちおとめ
甘みと酸味のバランスが良く、どんなスイーツにも合う
作り方
- イチゴ（100ｇ）はヘタを落とし、細かく切って耐熱ボウルへ。
- バター（80ｇ）を加え、電子レンジ（500ｗ）で3分加熱する。
- 練乳（50ｇ）を加え、混ぜ合わせる。
- 容器に移し、4時間ほど冷やし固めれば完成！
イチゴと相性のいい練乳で味が濃くなる
同日紹介されたレシピ
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～18時30分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)、DAIGO
