2022年9月14日放送の『ヒルナンデス!』は家政婦マコさんが登場!今回も3時間で30品以上の絶品料理を披露!すぐにマネしたい簡単テクニックが満載!こちらのページではその中で紹介された「カッサータ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
家政婦マコさんのレシピ
「ヒルナンデス」でお馴染み!家政婦マコさんが登場!
食費を節約したいという家庭のお悩みを解決!ステーキ・エビチリ・絶品スイーツが1人前100円以下に!?さらに冷凍うどんが中華&イタリアンに大変身!
カッサータ
材料
- クリームチーズ 200g
- 果汁100%グミ 50g
- ナッツ 50g
- クッキー 20g
作り方
- 室温でやわらかくしたクリームチーズ(200g)を密閉式保存袋に入れる。
- (1)に果汁100%グミ・ナッツ・クッキーを入れ、具材をつぶしながら、よく混ぜ合わせる。
- 保存袋のまま形を整える。
- 冷蔵庫で1時間(もしくは冷凍庫で30分ほど)冷やしたら完成!
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家政婦makoさんのレシピ本
家政婦マコさんのレシピ本はこちら!
「伝説の家政婦」makoさんとは?
[プロフィール]
アイデア料理研究家。フードクリエイター。栄養士とフードコーディネーターの資格を持つ。3時間で30品つくりおきを完成させる超速ワザが注目され、「沸騰ワード10」や「ヒルナンデス!」(日本テレビ系)等に出演。学生時代はレストラン、お弁当屋、居酒屋のキッチンで働き、社会人になってからは栄養士、フードコーディネーター、料理専門の家政婦など食に関わるさまざまな仕事を経験。料理のアイデアを考えるのが得意で、自身の経験と組み合わせ、誰でもおいしく作れるレシピを提案している。
(出典:楽天ブックス)
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) オードリー、和牛、阿佐ヶ谷姉妹、井桁弘恵