2021年3月21日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「ブロッコリー」編。こちらのページではその中で紹介された「ブロッコリードレッシングのパスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
旬の産地ごはん「ブロッコリー」
今日の食材は埼玉県和光市のブロッコリー。地元の皆様からブロッコリーを使った絶品料理を学びます! 天ぷら・茎の浅漬け・万能ドレッシングなど、絶品料理が続々登場！
ブロッコリードレッシングのパスタ
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
（1人分）
- スパゲッティ 100ｇ
- ブロッコリーの万能ドレッシング 120ｇ
- ベーコン 40ｇ
- にんにく 1片
- 粗びきこしょう 適量
- オリーブオイル 適量
▼「ブロッコリーの万能ドレッシング」の作り方はこちら！
作り方
- 鍋に湯を沸かし、塩（分量外）を入れ、スパゲッティ（100ｇ）を袋の表示時間通り茹でる。
- にんにく（1片）はみじん切り。ベーコン（40ｇ）は短冊切りにする。
- フライパンにオリーブオイル（適量）を引き、にんにく・ベーコンを炒める。
- 茹でたスパゲッティを加える。
- パスタの茹で汁（お玉1杯分・約60ml）を入れる。
- ブロッコリーの万能ドレッシング（120ｇ）を加えて和える。
- お皿に盛り、粗びきこしょう（適量）をかけたら完成！
同日紹介された「ブロッコリー」レシピ
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～18時30分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)
