2026年10月26日放送の『THE TIME』は節約のプロが教える絶品レシピ。こちらのページではその中で紹介された「じゃがいものきんぴら」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
節約のプロが教える絶品レシピ
葉物野菜高騰の今、注目のお買い得野菜がじゃがいも・にんじん・玉ねぎ。
そこで、SNSフォロワー数50万人超え！節約料理の達人・DOKINさんにお買い得野菜の意外なレシピを教えてもらいました♪
じゃがいものきんぴら
材料
- じゃがいも 1個（100g）
- にんじん 5cm
- 玉ねぎ 1/4個
- しょうゆ 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 酒 小さじ1
- ごま油 適量
作り方
- じゃがいも（1個・100g）にんじん（5cm）は細切りにする。玉ねぎ（1/4個）は薄切りにする。
- フライパンにごま油（適量）をひき、（1）の野菜を3～4分ほど炒める。
- 玉ねぎがしんなりしてきたら、しょうゆ（小さじ2）砂糖（小さじ1）酒（小さじ1）を加え、汁気がなくなるまで炒めたら完成！
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年10月26日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
🔎 主な情報源・参考情報
THE TIME,（TBS）
出演：安住紳一郎、杉山真也、江藤愛、宇賀神メグ 他
🔗 番組公式Instagram（レシピ掲載）
🔗 番組公式サイト
※本記事は、テレビ番組で紹介された内容および公式情報をもとに、材料・作り方などを分かりやすく整理して掲載しています。
