2026年5月1日放送の『沸騰ワード10』は、伝説の家政婦 志麻さん「GWにぴったり！春のコストコ料理SP」！こちらのページではその中で紹介されたフランス風とろとろスクランブルエッグ「ウッフ・ブルイエ」についてまとめました。作り方や材料などはこちら！
伝説の家政婦 志麻さん「コストコ料理祭り」クリスマスSP
コストコに取り憑かれた矢田亜希子×伝説の家政婦志麻さん！
「沸騰ワード10」ではおなじみ、“伝説の家政婦”志麻さんと、コストコに取り憑かれた矢田亜希子さんがスペシャルタッグ！コストコ食材で作るGWパーティーフルコース！
分量など分かりませんが参考までに♪
ウッフ・ブルイエ
フランス風とろとろスクランブルエッグ
塩バター＋明太子＋卵で衝撃前菜 トロトロたまご
材料
- 明太子
- ゲランド塩のバター
- 卵
- 生クリーム
- 青ねぎ
＊分量などは分かりませんが参考までに。
![伝説の家政婦 沸騰ワード10 殿堂入りレシピ [ タサン 志麻 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6510/9784847076510_1_2.jpg?_ex=128x128)
作り方
- ゲランド塩のバターを電子レンジで温め、やわらかくする。
- やわらかくしたバターに明太子を加え、混ぜ合わせる。
- 卵にマナクリームを加え、フライパンへ流し入れる。
- 液体のままをキープしながら、クリーム状になるまでじっくり加熱する。
- 卵がとろとろのクリーム状になったらお皿に移し、（２）の明太バターをのせる。
- 青ねぎを散らしたら完成！
火に少し当てて加熱する→火から離して余熱で混ぜることで卵がとろとろのクリーム状に！
▼ 志麻さんの「前菜人気レシピ」こちら↓
同じ日に紹介されたレシピ
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家政婦 志麻さんのレシピ本
伝説の家政婦・志麻さんのレシピ本はこちら！
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![きょうの料理 おしえて志麻さん！ お助けレシピ100 （生活実用シリーズ） [ タサン 志麻 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3292/9784141993292_1_3.jpg?_ex=128x128)
【「伝説の家政婦」志麻さんとは？】
タサン志麻（タサンシマ）プロフィール
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。ＮＨＫ『プロフェッショナル仕事の流儀』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も“家政婦”を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。
（出典：楽天ブックス）
その他紹介された志麻さんのレシピ
志麻さんのレシピについては、「沸騰ワード」以外にもいろんな番組で紹介されています。
≫ 家政婦・志麻さんのレシピ
≫ 沸騰ワードで紹介した志麻さんのレシピ
▼ 志麻さんの「前菜人気レシピ」こちら↓
▼ 志麻さんの「そうめんアレンジレシピ」こちら↓
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼日本テレビ「沸騰ワード10」
出演：設楽統、日村勇紀（バナナマン）、黒田みゆ（日本テレビアナウンサー）
井桁弘恵 柄本時生 カズレーザー（メイプル超合金）出川哲朗 ヒコロヒー 松井ケムリ（令和ロマン）矢田亜希子
VTR出演：大西流星（なにわ男子）翔猿関 野呂佳代
