2026年5月1日放送の『沸騰ワード10』は、伝説の家政婦 志麻さん「GWにぴったり！春のコストコ料理SP」！こちらのページではその中で紹介された「キーマカレーのダシ茶漬け」についてまとめました。作り方や材料などはこちら！
伝説の家政婦 志麻さん「コストコ料理祭り」クリスマスSP
コストコに取り憑かれた矢田亜希子×伝説の家政婦志麻さん！
「沸騰ワード10」ではおなじみ、“伝説の家政婦”志麻さんと、コストコに取り憑かれた矢田亜希子さんがスペシャルタッグ！コストコ食材で作るGWパーティーフルコース！
キーマカレーのダシ茶漬け
カレー革命！キーマカレーのお茶漬け！？
ひき肉は焼き目をつけてうまみアップ！
材料
- 牛ひき肉（赤身）約500～600ｇ
- 塩 適量
- こしょう 適量
- オリーブオイル 適量
- 水
- じゃがいも 2個
- にんじん 1本
- 玉ねぎ 1個
- しいたけ 1パック
- しめじ 1パック
- カレールー 2個
- ごはん 適量
![伝説の家政婦 沸騰ワード10 殿堂入りレシピ [ タサン 志麻 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6510/9784847076510_1_2.jpg?_ex=128x128)
作り方
- 玉ねぎ（1個）にんじん（1本）じゃがいも（2個）しめじ（1パック）しいたけ（1パック）は1.5㎝角に小さめにカットする。
- フライパンにオリーブオイル（適量）をひき、牛ひき肉を入れ、しっかりめに塩こしょうをふって焼く。
- ひき肉に焼き色がついたら裏返し、大きめにほぐし、水（適量）を加える。カットした野菜を加え、フタをして弱火で30～40分煮込む。
＊水の量は野菜が全部浸かるぐらい - 野菜がやわらかくなったら、カレールー（2個）を入れてなじませる。
- お茶碗にごはんを入れ、カレーをかけたら「キーマカレー」の完成！
- だしをかけてお茶漬けにしても◎！
ひき肉に焼き目をつけるのがポイント！キレイな焼き目がつくまでお肉は触らない！
▼ 志麻さんの「前菜人気レシピ」こちら↓
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家政婦 志麻さんのレシピ本
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【「伝説の家政婦」志麻さんとは？】
タサン志麻（タサンシマ）プロフィール
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。ＮＨＫ『プロフェッショナル仕事の流儀』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も“家政婦”を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。
（出典：楽天ブックス）
その他紹介された志麻さんのレシピ
志麻さんのレシピについては、「沸騰ワード」以外にもいろんな番組で紹介されています。
≫ 家政婦・志麻さんのレシピ
≫ 沸騰ワードで紹介した志麻さんのレシピ
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼日本テレビ「沸騰ワード10」
出演：設楽統、日村勇紀（バナナマン）、黒田みゆ（日本テレビアナウンサー）
井桁弘恵 柄本時生 カズレーザー（メイプル超合金）出川哲朗 ヒコロヒー 松井ケムリ（令和ロマン）矢田亜希子
VTR出演：大西流星（なにわ男子）翔猿関 野呂佳代
