【和田家の男たち】「千六本の味噌汁」の作り方

2021年10月29日放送の『和田家の男たち』で登場した「千六本の味噌汁」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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ドラマ「和田家の男たち」で紹介されたレシピ

相葉くん主演のドラマ「和田家の男たち」では毎回食卓に並ぶ美味しそうなご飯の数々にも注目!

千六本の味噌汁

和田家の男たち 相葉雅紀 レシピ 優クンの台所 ぐっち夫婦 千六本の味噌汁
(出典:https://www.instagram.com/wadayu_recipe/)

材料

(3人分)

  1. 大根 5cm分
  2. 油揚げ 1/2枚
  3. 味噌 大さじ3
  4. だし汁 800ml
  5. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 大根(10cm)は皮をむき、繊維に沿って5mm幅に切って千切りにする。
    油揚げ(1/2枚)は細切りにし、熱湯をかけて油抜きをする。
  2. 鍋にだし汁(800ml)を入れて温め、大根を入れて火が通るまで加熱する。
    油揚げを加え、ひと煮立ちさせる。
  3. 火を止め、味噌(大さじ3)を溶き入れる。
  4. 再び火をつけて温めたら、お椀に盛り、お好みで七味を振って完成!
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その他紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



テレビ朝日「和田家の男たち」
金曜日 23:15~
出演:相葉雅紀、佐々木蔵之介、段田安則 小池栄子、正門良規(Aぇ! group/関西ジャニーズJr.)、石川恋、駒木根隆介、岡部たかし、宮澤美保 他

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