【ウワサのお客さま】「痩せる！和風プリン」の作り方｜業務スーパーダイエットレシピ

2023年1月6日放送の『ウワサのお客さま』は業務スーパー満腹ダイエットレシピ。こちらのページではその中で紹介された「痩せる！和風プリン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

業務スーパー満腹ダイエットレシピ

正月太りが気になる方必見！「ウワサのお客さま」でも人気の“コストコダイエット先生”が、今回は「業務スーパー」食材を駆使してダイエットレシピをクッキング！フライドチキンやカルボナーラなどダイエットには天敵とも思える料理を、ダイエットレシピとして紹介！

痩せる！和風プリン

（出典：https://twitter.com/uwasa_fujitv）

材料

1. 本みりん　100ml
2. 牛乳　200ml
3. 卵　2個
4. しょうゆ　小さじ1/3

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作り方

1. 本みりん（100ml）を鍋に入れ、半量になるまで煮詰める。カラメル用に大さじ1を取っておく。
煮詰めることでとろみが出てシロップのようになる！
2. ボウルに卵（2個）を割り入れ、泡立てないようによく溶きほぐす。
3. （１）のみりん・牛乳（200ml）を加えて混ぜる。
4. ザルで濾し、耐熱容器に等分する。
5. フライパンに布巾を敷いてプリンの器を並べ、フライパンの底から2㎝程度の高さまでお湯を注ぎ入れる。フタをし、弱火で15分加熱する。
6. 火を消し、そのままの状態で10分ほどおく。
7. 粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす。
8. カラメル用にとっておいたみりん（大さじ1）にしょうゆ（小さじ1/3）を混ぜて軽く温め、プリンにかけたら完成！
カラメルソースは煮切りみりん 大さじ1 + しょうゆ 小さじ1/3

注目のダイエット食材

●本みりん
ダイエットのコツは低GI（GI=血糖値の上がりやすさ）
本みりんははちみつよりも低い。

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

▼フジテレビ「ウワサのお客さま」
金曜 21時00分～21時55分
出演：伊達みきお(サンドウィッチマン)、富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
ゲスト：岡本玲 佐藤仁美 菜々緒 山田裕貴