2026年2月22日放送の『坂上&指原のつぶれない店』は超激戦区・西東京のスーパーを調査!こちらのページではその中で紹介された和田明日香さんの「マグロカレー(づけ風マグロのアジアンカレー)」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
超激戦区・西東京のスーパーを調査!
西東京がスーパー超激戦区!?番組史上最多116台のカメラで定点調査!超拡大中の「ロピア」、顧客満足度1位「オーケー」、さらに「トライアル西友」1号店!料理家・和田明日香さんの絶品料理も!
マグロカレー
材料
- マグロ(刺身用)
- ナンプラー
- にんにく
- 酢
- レトルトカレー(パネーンカレー・マッサマンカレー)
- ごはん
作り方
- まぐろを一瞬お湯に入れ、氷水にあげる。
- 保存袋に入れ、ナンプラー・にんにく・酢を加え、10分ほど漬ける。
- 器にごはんを盛り、食べやすいサイズに切ったマグロをのせる。
- レトルトカレーを盛りつけたら完成!
脂と臭みを落とし、タレの染み込みをよくする
マグロとカレーの相性を高めるため、ナンプラー・にんにく・酢のタレに漬ける
同じ日に紹介されたレシピ

坂上&指原のつぶれない店|和田明日香「寒ブリとりんごのタルタル」の作り方(2026/2/22)
2026年2月22日放送の『坂上&指原のつぶれない店』は超激戦区・西東京のスーパーを調査!こちらのページではその中で紹介...

坂上&指原のつぶれない店|和田明日香「とんかつミルフィーユ肉巻き」の作り方(2026/2/22)
2026年2月22日放送の『坂上&指原のつぶれない店』は超激戦区・西東京のスーパーを調査!こちらのページではその中で紹介...
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼TBS「坂上&指原のつぶれない店」
日曜日 19:00 -21:00
出演:坂上忍、指原莉乃、ヒロミ
スタジオゲスト:齋藤樹愛羅・山本杏奈(=LOVE)石原良純 大貫勇輔 カズレーザー(メイプル超合金)小池徹平 長嶋一茂 あんり(ぼる塾)
ロケゲスト:たける・ショーゴ(東京ホテイソン)山本浩司・関太(タイムマシーン3号)井口浩之・河本太(ウエストランド)丸山桂里奈 和田明日香

