【ソレダメ】しょう油ラーメン+サバ缶「サバしょう油つけ麺」の作り方

2020年5月27日放送の『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』はインスタント麺アレンジレシピ。こちらのページではその中で紹介された「サバしょう油つけ麺」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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インスタント麺のアレンジレシピ

簡単アレンジでインスタント麺が名店の味に!

サバしょう油つけ麺

しょう油ラーメン+サバ缶で魚介つけ麺に!
しょう油ラーメンには魚介に含まれるイノシン酸を足すとうま味がアップ!

材料

  1. しょうゆラーメン
  2. サバ缶(水煮缶)
  3. おろししょうが(チューブでOK)

作り方

  1. 付属のスープを丼に入れ、お湯で溶かす(お湯の量は表示の半分ぐらい)。
  2. サバを入れ、軽くほぐす。
  3. おろししょうがを入れたらつけ汁の完成。
  4. 麺は普通に茹で、お湯を切って水で締める。
  5. 器に盛り付けて完成!

動物性と魚介のダブルスープが絶品!

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まとめ・感想

サバ缶+醤油ラーメンといえば、バズレシピのリュウジさんも同じようなラーメンをテレビで紹介してましたね!みんなやっぱり行きつくところは同じなんでしょうか(笑)イノシン酸とグルタミン酸は確かに美味しい♪ 即席麺をつけ麺にすると食べ応えはなさそうですが、家でおいしいつけ麺が食べられるのは嬉しいですね♪


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テレビ東京「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」
水曜 18時55分~21時00分
出演:若林正恭、春日俊彰(オードリー)、高橋真麻

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