【スロイジ】河井ゆずる「グレフルサラダ」の作り方|ラクうまキッチン

2023年1月25日放送の『スローでイージーなルーティーンで』は、粋なシェフが旬な食材を使った簡単&美味しいレシピを教えてくれるコーナー「ラクうまキッチン」。こちらのページではその中で紹介されたアインシュタイン 河井ゆずるさんの「河井流!ゆずるのグレフルサラダ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

スポンサーリンク

ラクうまキッチン

話題!注目!人気!のシェフが旬な食材を使った簡単&美味しいレシピを教えてくれるコーナー「ラクうまキッチン」。

今日レシピを教えてくれたのは、料理好き芸人・アインシュタイン河井ゆずるさん。

河井流!ゆずるのグレフルサラダ

河井さんのマイブームポイント
・お手軽にいろんな栄養が取れるサラダ!
・爽やかさ満点の簡単手作りドレッシング

スロイジ レシピ アインシュタイン 河井ゆずる
(出典:https://www.instagram.com/0245slow_easy_routine/)

材料

(2人分)
  1. グレープフルーツ 1個
  2. お好みの野菜(ベビーリーフ、トマト、バジル、レタスなど)
  3. レモン 1/2個
  4. オリーブオイル 適量
  5. 塩 適量
  6. 白こしょう 適量
ヒマラヤピンクソルト

普通の食塩に比べ、甘味のあるまろやかな味が特徴

作り方

  1. グレープフルーツ(1個)を剥き、カットする。
  2. 薄皮もしっかり取ればおいしさUP!
  3. ベビーリーフ・レタス・トマト・バジルをお好みのサイズにカットし、ボウルに入れる。
  4. オリーブオイルを回しかけ、塩・白こしょうを加える。
  5. レモンを搾り、ドレッシングが全体に行き渡るようにしっかり和える。
  6. 強くしぼりすぎるとエグ味が出るので注意!
  7. グレープフルーツを添えたら完成!
スポンサーリンク

同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



MBS毎日放送「スローでイージーなルーティーンで」
月曜~金曜 14:45~15:45
出演:バービー(フォーリンラブ)、川島壮雄(関西テレビアナウンサー)
ゲスト:小嶋花梨(NMB48)
VTR出演:河井ゆずる(アインシュタイン) 竹脇まりな(動画クリエイター)

タイトルとURLをコピーしました