【シューイチ】星付きシェフのナスレシピ「ナスキャビア」の作り方（2020/10/4）

2020年10月4日放送の『シューイチ』は偏食さん・第10弾！今回はナスの偏食さんとしてSnowMan 宮舘涼太くんが登場！こちらのページではその中で紹介された「ナスキャビア」のレシピについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

偏食さん「ナス」

あるモノをこよなく愛する「偏食さん」。第10弾は初のジャニーズから！ナスの偏食さん、SnowMan 宮舘涼太くんが登場！

絶品ナスのレシピや宮舘家に伝わるナス料理など食欲の秋にナスを食べ尽くす！

ナスキャビア

材料

1. とろナス　1本
2. ニンニク　1片
3. オリーブオイル　大さじ1
4. 塩　小さじ3/4
5. こしょう　適量
6. レモン汁　小さじ1

作り方

1. とろナスは4面を焼き、皮をむく。
使うのは実と種のみ！
2. ナスを大きめに刻んでボウルへ。
食感を楽しむため大きめに刻む
3. オリーブオイル・みじん切りにしたニンニク・塩・こしょう・レモン汁を加え、混ぜ合わせる。

▼日本テレビ「シューイチ」
日曜 7時30分～9時55分
出演：中山秀征 片瀬那奈 中丸雄一(KAT-TUN) 安田サラ 笛吹雅子(日本テレビ報道局) 上重聡・安村直樹・中島芽生・岩田絵里奈(日本テレビアナウンサー) 他