【サタプラ】和田明日香「梅とわかめのお吸い物」のレシピ／オーケーストアで3食献立作り

2021年6月19日放送の『サタデープラス』料理研究家・和田明日香さんが「オーケーストアで3食献立作り」で紹介された「梅とわかめのお吸い物」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

和田明日香「オーケーストアで3食献立作り」

大人気！料理研究家・和田明日香さんが、ディスカウントスーパー「オーケーストア」で買い物したアイテムで朝・昼・晩の献立をつくります！

梅とわかめのお吸い物

（出典：http://www.mbs.jp/saturday-plus/）

材料

1. 水　800ml
2. かつお節（細かいもの）1パック（約5ｇ）
3. わかめ　10ｇ
4. オクラ　3本
5. 梅干し　2～3個
6. しょうゆ　大さじ1～

作り方

1. わかめ（10ｇ）は2ｃｍのざく切りにする。
2. オクラ（3本）はガクを取って小口切りにする。
3. 鍋に水（800ml）を入れてを沸かし、かつお節（1パック）・わかめを入れる。
4. 梅干しを加え、ヘラで潰して溶かす。
5. しょうゆ（大さじ1～）を加え、味付けする（醤油の量は味見をして調整）。
6. 最後にオクラを入れて火を止めれば完成！

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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分～9時25分
出演：丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子
ゲスト：吉田沙保里　野々村友紀子　見取り図