【サタデープラス】炊飯器で作る「ボロネーゼパスタ」レシピ

2020年6月6日放送の『サタデープラス』は超簡単!炊飯器だけでできるお手軽アレンジレシピ。こちらのページではその中で紹介された「簡単ボロネーゼパスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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おうち時間で楽しめる!超簡単「炊飯器レシピ」

おうち時間で楽しめる!炊飯器でできる簡単アイデアレシピ!

教えてくれるのは料理研究家・牛尾理恵さん。

下茹で不要!炊飯器だけで作る簡単ボロネーゼ

材料

(2人分)

  1. パスタ 160g
  2. 合いびき肉 150g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. にんにく 1かけ
  5. トマト缶 1カップ
  6. 水 300ml
  7. 顆粒コンソメ 小さじ1
  8. オリーブオイル 小さじ2
  9. 塩 小さじ2/3
  10. こしょう 適量
  11. ローリエ 1枚

作り方

  1. 玉ねぎ・にんにくをみじん切りにし、炊飯釜へ入れる。
  2. 合いびき肉・トマト缶・水・顆粒コンソメ・オリーブオイル・塩・こしょう・ローリエを入れる。
  3. 全体が混ざるようしっかりとかき混ぜる。
  4. パスタを半分に折り、束にならないよう炊飯釜へ。
  5. パスタは少ない束で半分に折るのが◎!
  6. 「早炊きモード」で炊けば完成!(約40分)
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まとめ・感想

今日のテーマは炊飯器で作るご飯以外の料理。パスタも炊飯器で作れるんですね!最近はテレビでも電子レンジで簡単に作れるパスタのレシピが紹介されますが、炊飯釜でもできるとは!とっても美味しそうだったし、これなら2人分だし我が家にもピッタリかも♪


レシピ本はこちら!

書籍名 : ぜ~んぶ入れてスイッチ「ピ!」炊飯器で魔法のレシピ100
金額 : 1,518円(税込)

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MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 8時00分~9時25分
出演:丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子
ゲスト:カズレーザー 安藤美姫
VTR出演:増田明美 橋本直(銀シャリ) 清水麻椰(MBSアナウンサー)

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