【サタデープラス】炊飯器で作る「黒糖バナナ蒸しパン」レシピ

2020年6月6日放送の『サタデープラス』は超簡単!炊飯器だけでできるお手軽アレンジレシピ。こちらのページではその中で紹介された「黒糖バナナ蒸しパン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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おうち時間で楽しめる!超簡単「炊飯器レシピ」

おうち時間で楽しめる!炊飯器でできる簡単アイデアレシピ!

教えてくれるのは料理研究家・牛尾理恵さん。

もっちり食感!黒糖バナナ蒸しパン

材料

(4人分)

  1. 薄力粉 250g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. 牛乳 100ml
  4. 卵 1個
  5. 黒糖 大さじ3
  6. サラダ油 大さじ1
  7. バナナ 1本
  8. ピザ用チーズ 50g

作り方

  1. ボウルに薄力粉・ベーキングパウダーを入れる。
  2. 卵・牛乳・黒糖・サラダ油を加え、混ぜ合わせる。
  3. サラダ油を入れることで生地がしっとりした食感に!
  4. バナナを入れ、しっかり潰す。
  5. ピザ用チーズを加え、混ぜ合わせる。
  6. 炊飯釜に入れ、平らに整える。
  7. 「炊飯ボタン」をスイッチオン!
  8. 待つこと約50分、できあがり!
余った蒸しパンは切り分けて冷凍しておけば便利!忙しい朝は解凍するだけ!
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まとめ・感想

今日のテーマは炊飯器で作るご飯以外の料理。まずは朝ごはんにピッタリの蒸しパン。パンなんて作るの面倒かと思いきや、炊飯器を使えば材料を入れてほったらかしでOK。これは便利ですね!しかも冷凍しておけば、温めるだけで食べれるのでいいですね♪ バナナを入れたケーキやパンって美味しいですよね。簡単なのでやってみようっと♪


レシピ本はこちら!

書籍名 : ぜ~んぶ入れてスイッチ「ピ!」炊飯器で魔法のレシピ100
金額 : 1,518円(税込)

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MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 8時00分~9時25分
出演:丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子
ゲスト:カズレーザー 安藤美姫
VTR出演:増田明美 橋本直(銀シャリ) 清水麻椰(MBSアナウンサー)

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