2026年9月21日放送の『平野レミの早わざレシピ・2026秋』。こちらのページではその中で紹介された「干し野菜のおも白あえ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
「平野レミの早わざレシピ」2026秋
料理愛好家・平野レミさんが次々に料理を作るハラハラドキドキ！パワー全開の生放送！
干し野菜のおも白あえ
SDGsな白和え！
材料
- 干し野菜 合わせて50g
＊余った野菜などを、1日天日干ししたもの
大根薄切り5g、大根半月切り5g、にんじん薄切り5g、にんじん輪切り5g、きゅうり薄切り10g、パプリカ薄切り（赤・黄）各5g - 木綿豆腐 1/2丁（150g）
- ハーブ塩 小さじ3/4
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- ボウルに干し野菜（合わせて50g）と豆腐（1/2丁）を入れて混ぜ、30分ほどおく。
- ハーブ塩（小さじ3/4）オリーブオイル（大さじ1）を加え、味を調えたら完成！
平野レミさんのレシピ本はこちら！
同じ日に紹介されたレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年9月21日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
🔎 主な情報源・参考情報
平野レミの早わざレシピ（NHK総合）
出演：平野レミ、中山秀征、澤部佑、和田明日香 他
🔗 番組公式サイト
※本記事は、テレビ番組で紹介された内容および公式情報をもとに、材料・作り方などを分かりやすく整理して掲載しています。
