2026年9月21日放送の『平野レミの早わざレシピ・2026秋』。こちらのページではその中で紹介された「時短簡単うまさ満タンはさみ焼き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
「平野レミの早わざレシピ」2026秋
料理愛好家・平野レミさんが次々に料理を作るハラハラドキドキ！パワー全開の生放送！
時短簡単うまさ満タンはさみ焼き
何もいらない時短レシピ！
材料
- 豚バラ肉（薄切り）200g
- 青じそ 10枚
- えのきだけ 50g
- 梅干し（塩分10％／種を取ってたたく）大さじ1
- 小麦粉 適量
- ポン酢 適量
作り方
- えのきだけ（50g）は石づきを取り、軽くほぐす。
- 豚肉（200g）はパックのまま小麦粉（適量）をふる。
- フライパンに（2）のパックを返し、豚肉をのせて広げる。
- 豚肉の半分に梅肉を均等に塗り、青じそ（10枚）を広げてのせ、その上にえのきだけをのせる。
- 小麦粉（適量）を全体にふり、豚肉を半分にたたむ。
- フタをして火をつけ、両面を焼く。
＊途中、キッチンペーパーで脂をふく。 - 器に盛り、豚肉をキッチンばさみで切る。ポン酢（適量）をかけたら完成！
平野レミさんのレシピ本はこちら！
同じ日に紹介されたレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年9月21日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
🔎 主な情報源・参考情報
平野レミの早わざレシピ（NHK総合）
出演：平野レミ、中山秀征、澤部佑、和田明日香 他
🔗 番組公式サイト
※本記事は、テレビ番組で紹介された内容および公式情報をもとに、材料・作り方などを分かりやすく整理して掲載しています。
