【ちちんぷいぷい】わきちぎれチーズタッカルビの作り方

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12月22日放送の『ちちんぷいぷい』で紹介された「わきちぎれチーズタッカルビ」はこちら!

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わきちぎれチーズタッカルビ

【材料】

(4人分)
鶏モモ肉 3枚(一口大に切る)
キャベツ 半玉(ザク切り)
サツマイモ 1本(短冊切り)
ニンジン 1本(短冊切り)
玉ねぎ 1個(くし8等分)
コチュジャン 適量
焼肉のタレ 適量
溶けるチーズ 適量
ゴマ油 適量

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【作り方】

1.鶏もも肉に焼肉のたれ・コチュジャンをしっかり揉みこんでおく
※タレやコチュジャンの量はお好みで。

2.ホットプレートにゴマ油を入れ、鶏もも肉・サツマイモ・ニンジン・玉ねぎ・キャベツの順番に焼く

3.焦げないように炒め、全体に火が通ったら真ん中をあけて溶けるチーズを入れるだけ!

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MBS毎日放送「ちちんぷいぷい
月~金曜 13:55~17:50