【OHソレみ~よ】藤本美貴「ほうれん草のナムル」の作り方(2021/9/18)

2021年9月18日の『モモコのOH!ソレ!み~よ!』で紹介された“有名シェフのお手軽レシピ”は『ほうれん草のナムル』。材料や作り方、ポイントはこちら!

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ほうれん草のナムル

今日はミキティが料理を披露!野菜嫌いな子どもにおすすめの2品!

材料

(2人前)

  1. ほうれん草 8束
  2. ごま油 小さじ2.5
  3. 和風顆粒だし 小さじ1.5
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. 水 適量
  6. すりごま 適量

作り方

  1. 鍋に湯をわかし、ほうれん草(8束)をしんなりするまで茹でる。
  2. 冷水で冷やし、食べやすい大きさにカットする。
  3. ごま油(小さじ2.5)をかける。
  4. さらに和風顆粒だし(小さじ1.5)しょうゆ(小さじ2)すりごま(適量)を加え、混ぜ合わせたら完成!
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その他紹介されたレシピ



関西テレビ「モモコのオーソレミーヨ!」
毎週土曜 午後2:25~2:55
出演:ハイヒールモモコ、西川ヘレン、重岡大毅(ジャニーズWEST)兵動大樹(矢野・兵動)、中島めぐみ(関西テレビアナウンサー)
ゲスト:藤本美貴

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