【おは朝】アイラップレシピ「漬けるだけ!鶏チャーシュー」の作り方

2020年6月23日放送の「おはよう朝日です」はアイラップレシピ!こちらのページではその中で紹介された鶏チャーシューについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

スポンサーリンク

愛用者急増!「アイラップレシピ」

冷凍・冷蔵や、電子レンジ・熱湯ボイル(湯煎)に使えて便利!大活躍の「アイラップ」(≫ 「アイラップ」とは?)。

そんな便利な「アイラップ」を使った時短レシピを紹介します!

鶏チャーシュー

材料

  1. 鶏むね肉 1枚
  2. しょう油 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. 酒 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. オイスターソース 小さじ1
  7. しょうが(チューブ) 2~3cm(適量)

作り方

  1. 鶏むね肉にフォークで数か所刺す。
  2. 「アイラップ」に鶏むね肉・しょうゆ・みりん・酒・砂糖・オイスターソース・しょうがを入れる。
  3. 冷蔵庫で半日ほど漬け込む。
  4. 鍋に湯を沸かし、袋ごと入れて3分茹でる。
  5. 袋が鍋底に触れないよう、耐熱皿を敷く!
  6. 火を止め、フタをして冷めるまで放置したら完成!
スポンサーリンク

「アイラップ」とは?

商品名 : アイラップ
金額 : 60枚入り 200円前後(税込)
「アイラップ」の特徴

  1. 冷蔵庫&冷凍庫で活躍!
  2. 電子レンジ&湯煎での食材の温めや調理が可能!
  3. 防湿性に優れているので食品の新鮮さはそのまま!
  4. 三角パッケージからワンタッチで取り出せる!
  5. マチ付きの袋だから意外と入る!

その他紹介されたレシピ



ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、川添佳穂(朝日放送アナウンサー)たむらけんじ 濱中治 中西正男 正木明 赤崎夏実 藤崎健一郎

タイトルとURLをコピーしました