【モニタリング】平野レミ直伝!6分でできる「くるくる角煮」の作り方

2020年5月14日放送の『モニタリング』は「モニタリング・クッキング」!平野レミさん直伝の超簡単おうちごはん!20分で3品作れる超簡単激ウマ時短レシピ!こちらのページではその中で紹介された6分でできる「豚のくるくる角煮」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

スポンサーリンク

平野レミ直伝「超簡単おうちごはん」

平野レミが料理でお悩み解決!モニタリング★クッキング!20分で3品作れちゃう平野レミさんの魔法のレシピは必見!!

くるくる角煮

調理時間わずか6分!バラ肉&特製ダレを丸ごとチンするだけ!

材料

(4人分)

  1. 豚バラ薄切り肉 300g
  2. 塩 小さじ1/8
  3. 紹興酒 大さじ1
  4. [タレ]

  5. おろししょうが 小さじ1/2
  6. おろしニンニク 小さじ1/2
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1.5
  9. はちみつ 大さじ1.5
  10. 紹興酒 大さじ3
  11. 八角 1個
  12. 長ネギ(青い部分)20g(みじん切り)
  13. [水溶き片栗粉]

  14. 片栗粉 大さじ1/2
  15. 水 大さじ1
八角:独特の香りで肉料理を引き立てる香辛料。八角を入れるだけでプロの味に!

作り方

  1. 豚バラ肉を広げて塩を振り、パセリを使って紹興酒を塗る。
  2. 片栗粉を全体にまぶす。
  3. 豚肉をぐるぐる巻いて、耐熱皿に並べる。
  4. 耐熱の器に[タレ]の材料を入れ、混ぜ合わせる。
  5. 豚肉・タレにラップをしてを電子レンジ(600w)で4分加熱する。
  6. 電子レンジから取り出し、水溶き片栗粉を加え、さらに電子レンジ(600w)で40秒加熱する。
  7. 肉に絡みやすいよう水溶き片栗粉でとろみをつける。
  8. タレを付けていただく♪
スポンサーリンク

まとめ・感想


その他紹介されたレシピ

【モニタリング】平野レミ直伝「超簡単おうちごはん」レシピまとめ
2020年5月14日放送の『モニタリング』は「モニタリング・クッキング」!平野レミ直伝の超簡単おうちごはん!あの超豪華芸能人が平野レミ直伝料理を自宅でクッキング!20分で3品作れる平野レミ魔法のレシピとは!?紹介されたレシピをまとめました!...
【モニタリング】平野レミ「ほっぽり焼きそば」の作り方
2020年5月14日放送の『モニタリング』は「モニタリング・クッキング」!平野レミさん直伝の超簡単おうちごはん!20分で3品作れる超簡単激ウマ時短レシピ!こちらのページではその中で紹介された火を付けるだけで勝手に完成する「ほっぽり焼きそば」...
【モニタリング】平野レミ「のり吸い」の作り方
2020年5月14日放送の『モニタリング』は「モニタリング・クッキング」!平野レミさん直伝の超簡単おうちごはん!20分で3品作れる超簡単激ウマ時短レシピ!こちらのページではその中で紹介された60秒で完成する「のり吸い」についてまとめました。...
【モニタリング】平野レミ直伝「サーモンの爽やかソース」の作り方
2020年5月14日放送の『モニタリング』は「モニタリング・クッキング」!平野レミさん直伝の超簡単おうちごはん!こちらのページではDAIGOさんがご自宅で披露した「サーモンの爽やかソース」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピは...

TBS「モニタリング」
木曜 20時00分~21時57分
出演:ブラックマヨネーズ(小杉竜一・吉田敬) 小泉孝太郎 笹野高史 DAIGO NAOTO ハリセンボン(箕輪はるか・近藤春菜) 他

タイトルとURLをコピーしました