【めざまし8】和田明日香「のりッコリー」の作り方/だいたいクッキング

2021年11月2日放送の『めざまし8』は人気料理家 和田明日香の「だれでもおいしい!だいたいクッキング」。こちらのページではその中で紹介された「のりッコリー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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和田明日香の「だいたいクッキング」

人気料理研究家・和田明日香さんの美味しい時短料理「だれでもおいしい!だいたいクッキング」!今回は武井壮さんが「秋の味覚を使った栄養たっぷりな簡単料理」をリクエスト!

のりッコリー

ビタミンとミネラルたっぷり!ブロッコリー&海苔の「のりッコリー」!

めざまし8 レシピ 和田明日香 だいたいクッキング ブロッコリー 海苔 のりッコリー
(出典:https://www.instagram.com/mezamashi8.tv/)

材料

  1. ブロッコリー 1株
  2. 海苔 全形2枚(初摘のものがおすすめ)
  3. 水 100ml
  4. しょうゆ 大さじ1.5
  5. みりん 大さじ1.5

作り方

  1. ブロッコリー(1株)は小さめの小房に切り分ける。
  2. ブロッコリーを無駄なく切るコツ
    茎に切れ目を入れて手で裂く
  3. フライパンに水(100ml)しょうゆ(大さじ1.5)みりん(大さじ1.5)を入れる。
  4. ちぎった海苔(全形2枚)ブロッコリーを加え、フタをして火にかける(中火)。
  5. 2分30秒たったらフタを開け、混ぜながらブロッコリーにのりを絡めたら完成!
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和田明日香さんのレシピ本はこちら!


その他紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



フジテレビ「めざまし8」
月曜~金曜 8:00~9:50
出演:谷原章介 永島優美(フジテレビアナウンサー)和田明日香 他

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