【マツコの知らない世界】「ホットケーキミックスの世界」簡単激ウマレシピ!

2017年10月24日放送の『マツコの知らない世界』はホットケーキミックス(HM)の世界。ホットケーキミックスで作る意外な料理とは!?簡単激ウマレシピを紹介!

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ホットケーキミックスを使ったアレンジレシピ

ホットケーキミックスの世界」を紹介してくれるのは、料理ブロガーの林瑞季さん。

香りや味が全く異なる「ホットケーキミックス」。
そんなホットケーキミックスで作るアレンジ料理に驚愕!超簡単で激ウマなアレンジレシピとは!?

中華まん

ホットケーキミックス「極もち」を使って「中華まん」作り♪

材料
[生地]
ホットケーキミックス「極もち」 150g
牛乳 大さじ4
サラダ油 小さじ1

[餡]
豚ひき肉
長ネギ
オイスターソース
しょうがチューブ
ごま油
醤油

塩コショウ
片栗粉

水 200cc

※HMの種類によって各分量の調整が必要です。

作り方
1.生地作り。ボウルにホットケーキミックス・牛乳・サラダ油を混ぜる

2.餡作り。別のボウルに餡の材料を混ぜる。

3.生地を伸ばして餡を包む。生地の対面同士をしっかり重ね、餡がこぼれないよう4階繰り返す

4.フライパンで蒸す。油を引いたフライパンで焼き色が付いたら、水200ccを加え、フタをして中火で6分蒸し焼きにする。


アメリカンドッグ

ホットケーキミックス「cotta」で「アメリカンドッグ」作り!

↓ 材料・作り方はこちら!

【マツコの知らない世界】ホットケーキミックスで作る「アメリカンドッグ」アレンジレシピ
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クリームシチュー

「ケーキのようなホットケーキミックス」で作るクリームシチュー!?

材料
牛乳 150cc
水 150cc
コンソメ(顆粒)小さじ1
ホットケーキミックス「ケーキのようなホットケーキミックス」 大さじ2

バター 10g
ベーコン 2枚
冷凍ミックスベジタブル 100g

※HMの種類によって各分量の調整が必要です

作り方
1.牛乳・水・コンソメ・ホットケーキミックスを混ぜる

2.鍋にバターを溶かし、ベーコン・冷凍ミックスベジタブルを炒める

3.具材が温まったら①を加えて混ぜる(沸騰する直前に弱火にし、さらに1分加熱)


ピザ風ホットケーキ

ホットケーキミックス「富澤商店」で作るピザ!

↓ 材料・作り方はこちら!

【マツコの知らない世界】ホットケーキミックスで作る「ピザ」アレンジレシピ
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林瑞季さんのレシピ本はこちら!

書籍名 : 材料2つde超簡単! Mizukiのやみつきおかず
金額 : 935円


▼TBSテレビ「マツコの知らない世界」
火曜 20時57分~22時00分
出演:マツコ・デラックス 他
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