2020年9月13日放送の『マルコポロリ』は料理男子SP！こちらのページではその中で紹介されたロバート馬場さんの「カルボナーラ風卵かけごはん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
料理男子SP
今話題の料理男子が大集合！料理大好き芸能人が異常な料理愛＆鉄板レシピを大公開！
ロバート馬場「カルボナーラ風卵かけごはん」
椎茸＆ベーコンの食感がリゾット感を引き立てる卵かけご飯♪
材料
（4人分）
- ベーコン 150ｇ
- 干し椎茸 15ｇ
- オリーブオイル 適量
- しょうゆ 小さじ2
- 卵 4個
- 粉チーズ 適量
- 黒コショウ 適量
- ごはん 適量
作り方
- ベーコンは7mm角のサイコロ状にカットする。
- 干し椎茸は水で戻してみじん切りにする。
- フライパンにオリーブオイルを引き、ベーコン・干し椎茸を炒める。
- ベーコンがカリッとしてきたら火を止め、醤油を入れる。
- ごはんの上にのせ、さらに卵をのせる。
- 粉チーズ・黒コショウをふりかけたら完成！
ベーコンから脂がでるので、オリーブオイルの量に注意！
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▼関西テレビ「マルコポロリ」
日曜 13時59分～14時54分
出演：東野幸治、ほんこん、メッセンジャーあいはら、シャンプーハット、見取り図、白間美瑠(NMB48)
ゲスト：金子貴俊、馬場裕之(ロバート)、別府ともひこ(エイトブリッジ)
