【教えてもらう前と後】オーベルジーヌのカレーで作る「最強カレーパン」レシピ

2021年2月2日放送の『教えてもらう前と後』は大ブーム『新世代カレーパン』!EXITが「カレーパン作り」に挑戦!家庭で誰でも真似できるカレーパンの作り方とは!?作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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大ブーム『新世代カレーパン』

超ヘルシー!上品&モチモチ!大ブームの『新世代カレーパン』!お家でカンタン!EXITが家庭で誰でもマネできる「カレーパン作り」に挑戦!

オーベルジーヌ カレーパン

ロケ弁として芸能人にもファンが多い「オーベルジーヌ」のカレー弁当を使って最強のカレーパン作り!

教えてくれるのは、東京・三軒茶屋「ブーランジュリ シマ」の島健太さん。「カレーパングランプリ2016」で最高金賞に輝いたカレーパンの達人!

材料

  1. 食パン 2枚
  2. オーベルジーヌのビーフカレー弁当
  3. パン粉
「オーベルジーヌ」のカレーは全国発送可(冷凍)
オーベルジーヌ公式ホームページ

作り方

  1. ボウルに弁当付属のバター・カレーを入れる。
  2. 弁当付属のジャガイモを丸ごと1個入れる。
  3. 福神漬けも入れる。
  4. 福神漬けが食感のアクセントに!
  5. すべての具材を混ぜ合わせる。
  6. 食パンの表面を菜箸で転がすように潰す。
  7. 食パンを薄くすることで具材をたくさん入れられる&油に入れた時の破裂を防げる
  8. のばした食パンに具材をのせ、パンの周りに溶き卵を塗り、もう一枚の食パンを重ねる。
  9. 卵でパンを接着しやすくする
  10. 箸でパンの縁をしっかり閉じる。
  11. 卵・パン粉を付ける。
  12. 170℃の油で両面を1分ずつ揚げたら完成!
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TBS/毎日放送「教えてもらう前と後」
火曜 20時00分~20時54分
出演:滝川クリステル、博多華丸・大吉
ゲスト:夏菜、フワちゃん、EXIT(りんたろー。・兼近大樹)川尻蓮(JO1)すゑひろがりず(南條庄助・三島達矢)

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