2026年2月4日放送の『ラヴィット!』は「春雨スープ」ランキングを紹介！こちらのページではその中で紹介されたアレンジレシピ春雨スープ坦坦味で作る「春雨だし巻き卵」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
プロの激変アレンジレシピ「春雨スープ」編
ラヴィットランキング「一番おいしい春雨スープランキング」で紹介された「春雨スープ」のアレンジレシピ！
春雨スープ坦坦味で作る「春雨だし巻き卵」
ミシュラン一つ星シェフ考案！卵に混ぜて焼くだけ！絶品・春雨だし巻き卵
材料
- スープはるさめ 担担味 1個
- 卵 3個
- お湯 90cc
- 片栗粉 大さじ1
- 油 適量
作り方
- スープ春雨の春雨を取り出し、キッチンバサミで細かく刻む。
- 刻んだ春雨をカップに戻し入れ、付属のかやくを入れ、お湯（90cc）を加えて3分待つ。
- 付属の後入れ液体スープを加え、混ぜ合わせる。
- ボウルに卵（3個）を溶き、（３）の春雨スープを入れる。
- 水溶き片栗粉を加える。
- フライパンに油を引き、だし巻き卵を作れば完成！
通常220mlのお湯の半分の量にすることで、濃厚な味付けに！
味付けは春雨スープの味だけでOK！
［参考］春雨スープのランキング
「春雨スープ」のランキングはこちら！
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓
▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）田村真子（TBSアナウンサー）柴田英嗣（アンタッチャブル）矢田亜希子、見取り図（盛山晋太郎・リリー）ロングコートダディ（堂前透・兎）
ラヴィットファミリー：西山智樹・前田大輔（TAGRIGHT）
スタジオゲスト：平岡祐太、森田哲矢・東ブクロ（さらば青春の光）
