【ラヴィット】「シュウマイ ガパオ風ライス」の作り方|シュウマイのアレンジレシピ

2022年3月16日放送の『ラヴィット!』は冷凍シュウマイランキング!こちらのページではその中で紹介されたアレンジレシピ「シュウマイ ガパオ風ライス」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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プロの激変アレンジレシピ「冷凍シュウマイ」編

ラヴィットランキング一番おいしい冷凍シュウマイランキング」で紹介された「冷凍シュウマイ」のアレンジレシピ!

シュウマイ ガパオ風ライス

2年連続ミシュラン一つ星!金子さん考案!冷凍シュウマイを使った絶品!アレンジレシピ♪
超簡単ガパオライス!ひき肉の代わりにシュウマイを使って濃厚な味わいに

ラヴィット ラヴィットランキング アレンジレシピ 作り方 冷凍シューマイ ガパオライス
(出典:https://www.instagram.com/tbs_loveit/)

材料

(1人分)

  1. 冷凍シュウマイ 3個(五目焼売)
  2. 赤パプリカ 1/4個
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1
  4. オイスターソース 小さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ2
  7. 水 小さじ2
  8. ごはん 180g
  9. 卵 1個
  10. バジル お好みで(5~6枚)

作り方

  1. 自然解凍したシュウマイ(3個)を4等分にする。
  2. 赤パプリカ(1/4個)を乱切りにする。
  3. オイスターソース(小さじ1)鶏がらスープの素(小さじ1)しょうゆ(小さじ1)砂糖(小さじ2)水(小さじ2)を混ぜ、フライパンで温める。
  4. パプリカ・シュウマイを入れ、炒める。
  5. お好みでバジルを加え、サッと炒める。
  6. バジルを加えると本格的な味わいに!
  7. 火が通ったら、ごはんの上に盛り付け、目玉焼きをのせたら完成!
バジルを入れ、鶏がらスープの素をナンプラー(小さじ1/2)に変えたら、本格的ガパオライスに!
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同じ日に紹介されたレシピ

[参考]冷凍シュウマイのランキング

冷凍シュウマイ」のランキングはこちら!

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓


TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)柴田英嗣(アンタッチャブル)見取り図(盛山晋太郎・リリー)矢田亜希子
ラヴィットファミリー:田村保乃(櫻坂46)
スタジオゲスト:平子祐希(アルコ&ピース)森田哲矢(さらば青春の光)
VTRゲスト:お見送り芸人しんいち、平子祐希・酒井健太(アルコ&ピース)福本大晴・草間リチャード敬太(Aぇ!group)

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