【ラヴィット】元板前こがけん考案！「ソフトふりかけとり＆たまごそぼろ」の超簡単レシピ！

テレビ番組

2021.10.27

2021年10月27日放送の『ラヴィット!』はふりかけランキング！こちらのページではその中で紹介されたアレンジレシピ「丸美屋さんの舌引っ張り」（おいでやす小田さん命名）についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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目次

プロの激変アレンジレシピ「ふりかけ」編

プロの激変アレンジレシピ「ふりかけ」編

ラヴィットランキング「一番おいしいふりかけランキング」で紹介されたふりかけアレンジレシピ！

丸美屋さんの舌引っ張り

元板前！おいでやすこが・こがけんさん考案！
丸美屋「ソフトふりかけとり&たまごそぼろ」を使った、簡単アレンジレシピ！

（出典：https://www.instagram.com/tbs_loveit/）

材料

丸美屋「ソフトふりかけとり＆たまごそぼろ」15ｇ
卵　2個
白ごま　大さじ1
ごま油　小さじ2

丸美屋食品工業ソフトふりかけ（とり＆たまごそぼろ） 28g

丸美屋食品工業ソフトふりかけ（とり＆たまごそぼろ） 28g

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作り方

「ソフトふりかけとり＆たまごそぼろ」と卵（2個）を合わせて軽く溶く。

ふりかけのたまごの旨味とフレッシュな卵の良さを合わせる

テフロンのフライパンにごま油（小さじ2）を熱し、ごま油の香りが立ってきたら（１）を流し入れる。
卵が固まってきたら火を止め、菜箸4本以上を使って素早く混ぜる。
全体が混ざったら最後にごまを入れ、ごまのプチプチ感が感じられるぐらいまで混ぜる。
スクランブルエッグができたら、ご飯にかけて完成！

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）柴田英嗣（アンタッチャブル）見取り図（盛山晋太郎・リリー）矢田亜希子

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