【きょうの料理】上田淳子のふたりごはん「副菜以上、主菜未満のミディアムおかず」レシピまとめ

2023年11月14日放送の『きょうの料理』は上田淳子のふたりごはん「副菜以上、主菜未満のミディアムおかず」！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！

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副菜以上、主菜未満のミディアムおかず

今回は「手のかからない小さなおかず＝ミディアムおかず」。ミディアムおかずが２，３品あれば、立派な献立になります！

レシピを教えてくれたのは、料理研究家・上田淳子さん。

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▼NHK「きょうの料理」
NHK Eテレ月～火曜21:00～、NHK総合金曜12:00～
（再放送 NHK Eテレ火～水曜11:30～、NHK Eテレ水曜21:00～、翌月曜11:30～