【きょうの料理】上田淳子のふたりごはん「一点豪華!一皿満足おかず」レシピまとめ

2023年11月13日放送の『きょうの料理』は上田淳子のふたりごはん「一点豪華!一皿満足おかず」！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！

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上田淳子のふたりごはん「一点豪華!一皿満足おかず」

子どもが独立して夫婦ふたりの食卓になると、何をつくればいいのか悩んだり、面倒でつい外食に頼ったり…。そんなときにオススメの「ふたりごはん」を紹介！

レシピを教えてくれたのは、料理研究家・上田淳子さん。

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鶏むね肉はしっとりやわらか！ベーコンのうまみとバターのコクで、牛乳だけなのに生クリームを使っているようなリッチな味わいに！

↓ 材料・作り方はこちら！

たっぷりきのこと、食感のよいカブをくうぇれば、魚の切り身もごちそうに！

↓ 材料・作り方はこちら！

野菜おかずも蒸し煮で手軽に！
ブロッコリーは蒸し煮にすると、味がしっかり感じられる♪

↓ 材料・作り方はこちら！

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

▼NHK「きょうの料理」
NHK Eテレ月～火曜21:00～、NHK総合金曜12:00～
（再放送 NHK Eテレ火～水曜11:30～、NHK Eテレ水曜21:00～、翌月曜11:30～