【きょうの料理】「筋肉よろこぶ!みんなのパワーレシピ」まとめ

2023年8月28日放送の『きょうの料理』は筋肉よろこぶ!みんなのパワーレシピ!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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筋肉よろこぶ!みんなのパワーレシピ

健康的な体づくりに欠かせないのが筋肉。そこで、筋肉をつけるのに大切な「高たんぱく・低脂質」食材…鶏むね肉やまぐろ、レバーを使った「パワーレシピ」を紹介!

レシピを教えてくれたのは、料理研究家・牛尾理恵さん。

紹介されたレシピ

鶏むね肉の梅豆苗炒め

高たんぱく・低脂質食材といえば鶏むね肉!梅干しと組み合わせてさっぱり味に仕上げます♪

↓ 材料・作り方はこちら!

まぐろステーキ サルサソース

お刺身や丼にすることの多いまぐろは、抗酸化作用の高い野菜と一緒に食べて、ストレスに強い体に!

↓ 材料・作り方はこちら!

レバーのしょうがスープ

レバニラの組み合わせでスタミナもつく!

↓ 材料・作り方はこちら!

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



NHK「きょうの料理」
NHK Eテレ 月~火曜21:00~、NHK総合 金曜12:00~
(再放送 NHK Eテレ 火~水曜11:30~、NHK Eテレ 水曜21:00~、翌月曜11:30~

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