かまいたちの机上の空論城｜ツートライブ考案「牛チャパゲッティS」の作り方｜ワンコインパスタレシピ

2025年6月28日放送の『かまいたちの机上の空論城』は芸人vsプロ料理人「500円パスタレシピ」対決。こちらのページではその中で紹介されたツートライブ考案の「牛チャパゲッティS」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

500円パスタレシピ対決

空論城の名物企画！プロの料理人vs芸人の思いつきアレンジレシピ対決！プロの料理人の経験値に芸人の“思いつき”が勝てるのか！？

今回のテーマは「500円で絶品パスタを開発せよ！」。

牛チャパゲッティS

＊分量は分かりませんでしたが、自分へのメモ代わりにＵＰしておきます！

材料

1. 牛肉（切り落とし）100ｇ
2. 玉ねぎ　1/2個
3. すき焼きのタレ　大さじ2
4. 牡蠣醤油　大さじ1
5. 酒　大さじ1
6. 砂糖　大さじ1
7. スパゲッティ　100ｇ
8. 卵　2個
9. 塩
10. オリーブオイル
11. 白髪ねぎ
12. 紅しょうが

作り方

1. 牛肉（100ｇ）はこま切れにする。玉ねぎ（1/2個）はみじん切りにする。
2. フライパンにオリーブオイルをひき、溶き卵（2個分）を入れて炒り卵を作っておく。
3. スパゲッティ（10ｇ）は短く折っておく。
4. フライパンにオリーブオイルをひき、牛肉・玉ねぎをすき焼きのタレ・牡蠣醤油・酒（大さじ1）砂糖（大さじ1）で煮詰める。
5. 煮詰まったら、炒り卵・短くしたスパゲッティを加える。
6. 水気が飛んだら、すき焼きのタレ・牡蠣醤油で味を調える。
7. スパゲッティの茹で汁・塩を加え、乳化させる。
8. 器に盛り、白髪ねぎをのせ、紅しょうがを添えたら完成！

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▼関西テレビ「かまいたちの机上の空論城」
土曜日17:00 -17:30
出演：かまいたち（山内健司・濱家隆一） 渋谷凪咲（NMB48）
ゲスト：ツートライブ（たかのり・周平魂）