【火曜サプライズ】三吉彩花「だし巻き卵」の作り方

2020年10月27日放送の『火曜サプライズ』は伊藤健太郎&三吉彩花の“サプライズ冷蔵庫”!こちらのページではその中で紹介された三吉彩花さんの「だし巻き卵」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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伊藤健太郎&三吉彩花「サプライズ冷蔵庫」

冷蔵庫に入っている食材を使って自由にお料理!サプライズ冷蔵庫!
今回は伊藤健太郎さん&三吉彩花さんが得意の料理を披露!

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三吉彩花「だし巻き卵」

材料

  1. 卵 5個
  2. めんつゆ 大さじ5
  3. しょうが(すりおろし) 少々
  4. 顆粒だし(和風) 小さじ1
  5. かつお節 1袋(1.5g)
  6. 大葉 3枚
  7. サラダ油 適量
  8. 大根おろし 適量

作り方

  1. 卵・めんつゆ・しょうが・かつお節・大葉(みじん切り)を混ぜ合わせる。
  2. フライパンを熱し、少し多めのサラダ油を入れて馴染ませる。
  3. 余分な油をキッチンペーパーでふき取り、(1)の卵を1/3量入れて焼く。
  4. 半熟状態で片方に寄せ、卵焼きの形に整える。
  5. 残りの卵を少しずつ入れて薄く焼き、くるくる巻く。
  6. これを2~3回繰り返す。
  7. 食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付ける。
  8. 大根おろしを添えて完成!
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


日本テレビ「火曜サプライズ」
毎週火曜 19時00分~19時56分
出演:ウエンツ瑛士、山瀬まみ、ヒロミ、石塚英彦、DAIGO、藤森慎吾(オリエンタルラジオ)、青木源太(日本テレビアナウンサー)
ゲスト:伊藤健太郎 三吉彩花 石原良純 長嶋一茂

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