2022年12月6日放送の『家事ヤロウ』は家事初心者も作れる！和田明日香の2022年レシピBEST10！こちらのページではその中で紹介された和田明日香さんの「なんちゃってフライド長いもポテト」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら！
和田明日香「2022年レシピBEST10」
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は家事ヤロウのマドンナ・和田明日香さんが、今年の家事初心者でも出来る超簡単レシピを総まとめ！年間ベスト10を大発表！平野レミイズムを継承した最強ごはんのお供、たった３つの食材で作る万能ソーストースト、子供に人気揚げないポテトフライ、味噌ラーメンの麺なし!?あえて崩す！ブリ照りふりかけ、さらには和田家最強の鶏肉料理など超簡単で美味しいレシピ連発！
なんちゃってフライド長いもポテト
和田家ヘビロテ！ヘルシーおかず！
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- 長芋 400ｇ
- 塩 少々
- 小麦粉 適量
- バター 15ｇ
- しょうゆ 小さじ2
- 青のり 適量
![10年かかって地味ごはん。 [ 和田明日香 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5575/9784074475575_1_3.jpg?_ex=128x128)
作り方
- 長芋（400ｇ）は皮付きのまま1.5cm角、長さ4～5cmに切る。
- （１）をポリ袋に入れて塩（少々）小麦粉（適量）を加え、中に空気を入れてから袋の口を握り、しゃかしゃか振ってまぶす。
- フライパンにバター（15ｇ）を熱し、（２）の長芋を焼く。
- こんがり焼き色がついたら、しょうゆ（小さじ2）を加えて絡める。
- 火を止め、青のり（適量）をまぶしたら完成！
小麦粉が衣になり、焼くとカリっと食感に！
長芋は生でも食べれるので、表面をソテーするだけでOK
カレー粉をかけても美味しい♪
和田明日香さんのレシピ本はこちら！
![和田明日香のほったらかしレシピ 献立編 （タツミムック） [ 和田明日香 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6360/9784777826360_1_2.jpg?_ex=128x128)
![和田明日香のほったらかしレシピ （タツミムック） [ 和田明日香 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4427/9784777824427_1_2.jpg?_ex=128x128)
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：中尾明慶 和田明日香
【中尾明慶】軽いのでバクバク食べられる