【家事ヤロウ】和田明日香「ほぼプーパッポンカレー」の作り方

2022年8月16日放送の『家事ヤロウ』は和田明日香vs炊飯器。こちらのページではその中で紹介された米に合う!タイ風カレー「プーパッポンカレー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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和田明日香 vs 炊飯器

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

レシピ本が大ヒット中!いま話題の和田明日香さんの自宅にカメラを設置!早炊き機能でご飯が炊けるまでの35分間に作る絶品夕食をのぞき見!今回は普段のおかずが超簡単に”なんちゃってエスニック料理”に!和田明日香の絶品タイ料理!トムヤム風みそ汁&超簡単ガパオ飯&タイ風浅漬けなど、簡単絶品タイ料理が続々登場!

ほぼプーパッポンカレー

プーパッポンカレー

カニを炒めて作るカレー風味のタイ料理

家事ヤロウ 和田明日香 タイ料理 タイ風 ほぼプーパッポンカレー
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. セロリ 1/2本
  3. ほぼカニ 1パック
  4. にんにく 1片
  5. カレー粉 小さじ1
  6. ナンプラー 小さじ2
  7. 卵 2個
  8. 牛乳 50ml
  9. パクチー 少量

作り方

  1. 玉ねぎ(1/2個)セロリ(1/2本)は薄切りにする。にんにく(1片)はみじん切りにする。
  2. セロリは角度を変えながら切ることでサイズを揃える
  3. カレー粉(小さじ1)に、ナンプラー(小さじ2)卵(2個)を加える。
  4. 牛乳(50ml)を加え、かき混ぜる。
  5. 「ほぼカニ」についている「カニ酢」を加える。
  6. フライパンに油を引き、にんにく・玉ねぎ・セロリを炒める。
  7. 「ほぼカニ」をほぐしながら加える。
  8. 香りが立ったら、(4)の卵液を加え、卵が固まってきたら火を止める。
  9. お皿に盛り、パクチー(少量)を飾ったら完成!
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:和田明日香

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