2022年6月21日放送の『家事ヤロウ』は2022年上半期「10大バズり飯」のレシピを大発表！こちらのページではその中で紹介された「ピーマンの煮びたし」の作り方についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
2022年上半期「10大バズり飯」レシピ
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日のテーマは「バズリ飯」！2022年上半期の家事初心者向け10大バズりレシピを発表！1月～6月までとにかく話題になったレシピを、当時のニュースと共に紹介！ゲストにKing&Prince 神宮寺勇太さんを迎えて作りまくる！鈴木福４兄妹もキッチンで楽しく料理！ 「うますぎ！」と一同絶賛の衝撃料理とは！？
ピーマンの煮びたし
包丁いらず！ピーマンの煮びたし♪
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- ピーマン 5個
- しょうゆ 50ml
- みりん 50ml
- 酒 50ml
- 砂糖 大さじ1.5
- 水 200ml
- ごま油 大さじ1
作り方
- ピーマン（5個）を洗い、全体にフォークで穴をあける。
- フライパンにごま油（大さじ1）を引き、ピーマンの表面を焼く。
- ピーマンが軽く焼けたら、しょうゆ（50ml）みりん（50ml）酒（50ml）を加え、フタをして3分煮込む。
- 砂糖（大さじ1.5）水（200ml）を加え、さらに1分煮込む。
- 汁ごとお皿に盛り付けて完成！
穴だらけにすると味が染み込みやすい
ヘタもタネも取らずに丸ごと調理できるので手軽！
同じ日に紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：鈴木福 神宮寺勇太（King & Prince）
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