【家事ヤロウ】「オイスターごろごろパスタ」の作り方|最強ご当地調味料

2022年1月25日放送の『家事ヤロウ』は最強ご当地調味料を探せ!こちらのページではその中で紹介された「オイスターごろごろパスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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最強ご当地調味料を探せ!

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日のテーマは「最強ご当地調味料」!家事初心者にも使いやすい最強調味料を探す!

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オイスターごろごろパスタ

家事ヤロウ ご当地最強調味料 広島 オイスターごろごろパスタ
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. 花瑠&花星(オイル&オイスター) 5粒
  2. 花瑠&花星(オイル&オイスター)のオイル 適量
  3. にんにく 1片
  4. パスタ 100g
  5. 塩 適量
  6. こしょう 少々
  7. 春菊 1株
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作り方

  1. にんにく(1片)は刻む。
  2. フライパンに花瑠&花星(オイル&オイスター)のオイル(大さじ1) とにんにくを入れ、色がつくまで熱する。
  3. うま味がつまったオイルで濃厚な牡蠣の風味に!
  4. 香りが立ってきたら、花瑠&花星(オイル&オイスター)の牡蠣(5粒)を加えて軽く炒める。
  5. 茹でたパスタ(100g)を加える。
  6. お玉1杯分のゆで汁・追いオイル(大さじ1)を加え、しっかり乳化させる。
  7. 水分とオイルが混ざり合う乳化ソースがパスタによく絡む!
  8. 塩(適量)こしょう(少々)切った春菊(1株)を加えたら完成!

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同じ日に紹介されたレシピ


『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)

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