2021年8月17日放送の『家事ヤロウ』は「そうめんアレンジレシピ」2021最新版～話題の超簡単「名店の味アレンジレシピ」。こちらのページではその中で紹介された「豚ニラそうめん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
そうめんレシピ2021最新版
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は年に１度の恒例企画「そうめんアレンジレシピ」！
夏にそうめんを食べすぎてしまい、めんつゆだけでは飽きてしまったというあなたへ！そうめん名店アレンジレシピを紹介！
豚ニラそうめん
夏にピッタリ！スタミナつけダレ「豚ニラそうめん」！
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- 豚バラ肉 80ｇ
- ニラ 1/2束
- 水 150ml
- めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 食べるラー油 小さじ2
- 白ごま 小さじ1/2
豚バラ肉のビタミンB1：糖質を素早くエネルギーに変える
ニラに含まれるアリシン：ビタミンB1の吸収を高める
→ 豚肉×ニラ：体力を消耗する夏にオススメ！
作り方
- 豚バラ肉（80ｇ）ニラ（1/2束）を1cm幅に切る
- 耐熱容器に切った豚バラ肉・水（150ml）めんつゆ（大さじ2）おろしニンニク（小さじ1/2）を入れ、よく混ぜ合わせる。
- ラップをして電子レンジ（600ｗ）で5分加熱する。
- 切ったニラ・食べるラー油（小さじ2）白ごま（小さじ1/2）を入れ、よく混ぜたら完成！
- 茹でたそうめんをつけていただく。
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
【バカリズム】麺が細いからスープとよく絡む