【家事ヤロウ】炊飯器で作る「あたりめ炊き込みご飯」レシピ

2020年10月14日放送の『家事ヤロウ』は大好評企画「炊き込みご飯」第2弾!こちらのページではその中で紹介された「あたりめ炊き込みご飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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「炊き込みご飯」第2弾

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日のテーマは大好評企画「炊き込みごはん」第2弾!家事ド素人でも炊飯器に具材を入れて炊くだけで簡単に美味しく作れる炊き込みごはんが続々登場!

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あたりめ炊き込みご飯

いかめし風の炊き込みご飯♪

家事ヤロウ 炊込みご飯 イカ飯風あたりめ炊込みご飯
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. あたりめ 40g
  2. 米 2合
  3. 水 2合分
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. 酒 大さじ1
  7. 白だし 大さじ1弱
  8. しょうが(千切り) 14g
  9. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  10. 小ねぎ 適量
  11. マヨネーズ 適量
  12. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 炊飯器に米・水を入れる。
  2. 出来上がりが「硬め」がお好みの人は水を少なめにするのがポイント!
  3. しょうゆ・みりん・酒・白だしを入れ、かき混ぜる。
  4. しょうが(千切り)・あたりめを入れたら炊飯器のスイッチオン!
  5. 炊きあがったら、お茶碗に盛り、お好みで小ねぎ・マヨネーズ・七味唐辛子をかけて完成!
「あたりめ」は炊くことでやわらかくなり、まるで「イカ飯」のような味わいに!

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▼ 前回の「炊き込みごはん」レシピはこちら!


『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)

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