【家事ヤロウ】ロケ弁再現SP「津多屋の海苔ご飯」の作り方

2020年10月7日放送の『家事ヤロウ』は大人気ロケ弁を再現SP。こちらのページではその中で紹介された「津多屋の海苔ご飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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大人気ロケ弁を再現SP

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日のテーマは「ロケ弁」。長年テレビ業界で愛されてきたロケ弁。大人気のロケ弁を家で再現できるよう家事ヤロウ・グルメ科捜研がが総力を挙げて味の徹底分析&簡単レシピ化!テレビ業界でしか食べることが出来ないイメージのロケ弁がご自宅で再現可能に!!乃を迎え、最後は好きなおかずを詰め放題…MC&指原夢の企画に!

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津多屋の海苔ご飯

飯・海苔・ご飯・かつお節・海苔の5層構造!

家事ヤロウ ロケ弁 津多屋 海苔ご飯
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. ごはん
  2. 海苔
  3. しょうゆ 適量
  4. うま味調味料 2ふり
  5. かつお節 2つまみ
ご飯はやや硬めに炊くと冷めても美味しくなる♪

作り方

  1. ごはんを冷まし、容器(お弁当箱)に1㎝ほどの厚さになるように入れる。
  2. 海苔にフォークで小さな穴をたくさんあける。
  3. 小さな穴を開けることで味がよく染み、お箸で切りやすくなる
  4. 浅くて広い容器にしょう油・うま味調味料を入れて混ぜる。
  5. 海苔をしょう油にサッとくぐらせ、(1)のご飯の上ににのせる。
  6. 海苔の上にさらに厚さ2cmほどごはんをのせる。
  7. かつお節を弱火で2分乾煎りして、海苔の上にまんべんなくのせる。
  8. 海苔をもう一枚しょう油にくぐらせ、一番上にのせたら完成!

※人気のロケ弁のおかずを自宅で作れるように番組で再現したレシピです。お店で販売しているもののレシピではありません。

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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:指原莉乃
グルメ科捜研:稲垣飛鳥 水野考貴 高橋貴洋

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