【家事ヤロウ】和田明日香「スズキのセビーチェ」の作り方

2020年8月4日放送の『家事ヤロウ』は3時間スペシャル!芸能人のリアルな家事姿をのぞき見!リアル家事24時。こちらのページではその中で紹介された和田明日香さんの「スズキのセビーチェ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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芸能人のリアルな家事姿をのぞき見!リアル家事24時

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日は芸能人のリアルな家事姿をのぞき見する「リアル家事24時」!

スズキのセビーチェ

家事ヤロウ 和田明日香 スズキのセビーチェ
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. スズキ(刺身) 1パック
  2. キムチ 1/2カップ
  3. レモン汁 1個分
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. パクチー お好み

作り方

  1. スズキの刺身を「ピチットシート」に包み、臭みを取る。
  2. ボウルにレモンを絞って入れる。
  3. レモンはゴロゴロしてから絞ると果汁が出やすくなる
  4. オリーブオイル(大さじ2)しょう油(小さじ1)キムチ(1/2カップ)を加え、よく混ぜる。
  5. お好みでパクチーを刻んで入れる。
  6. 刺身を入れ、よく和えたら完成!
ピチットシート
余分な水分・生臭みを吸収。魚や肉のうま味を凝縮させる。

新しいレシピ本「和田明日香のほったらかしレシピ」も近日発売!

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テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:北村匠海 ギャル曽根 指原莉乃 篠田麻里子 馬場裕之(ロバート) 東山紀之 藤本美貴 松本まりか 和田明日香

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