【家事ヤロウ】余ったそうめんで「ミシュラン1つ星のまかないそうめんダレ」レシピ

2019年9月4日放送の『家事ヤロウ』は余ったそうめんで激ウマ料理。こちらのページではその中で紹介された「ミシュラン1つ星のまかないそうめんダレ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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余ったそうめんで激ウマ料理

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日のテーマは「余ったそうめんで激ウマ料理」。夏の終わりに余ってしまいがちなのが「そうめん」。そんなそうめんを使い切るレシピを紹介!既製品を使って新しい料理にアレンジ!めんつゆに変わる新しい付けダレ!超簡単で美味しく食べる絶品レシピとは!?

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ミシュラン1つ星のまかないそうめんダレ


(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. ごまダレ 大さじ4
  2. かつおだし 60ml
  3. サバの味噌煮缶 1/2缶
  4. きゅうり 1/5本
  5. 白ごま 少々

作り方

  1. ごまダレ(大さじ4)かつおだし(60ml)を混ぜ合わせる。
  2. サバの味噌煮缶(1/2缶)をほぐしながら入れる。
  3. きゅうりを薄い輪切りにし、加える。
  4. 白ごまをふりかけたら完成!
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テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)

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