2019年7月3日放送の『家事ヤロウ』は「魚焼きグリル」を使って超簡単料理。こちらのページではその中で紹介された魚焼きグリルで作る「タンドリーチキン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日のテーマは「魚焼きグリル」。家事上級者の調理器具「魚焼きグリル」での料理に挑戦！難しそうに思う魚焼きグリルですが、実は「煮る・蒸す・揚げる」など様々なことがこなせる超万能調理器具だった！肉や野菜、スイーツまで、魚焼きグリルを使って超簡単料理を作ります♪
魚焼きグリルで作る「タンドリーチキン」
魚焼きグリルを使えばまるでお店のようなタンドリーチキンが作れる！
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- 鶏むね肉 1枚
- ヨーグルト 50ｇ
- 塩 小さじ1
- カレー粉 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
作り方
- 鶏むね肉にフォークで数か所穴をあける。
- 保存袋にヨーグルト・塩・カレー粉・ケチャップを入れて手で揉む。
- 袋に鶏肉を入れ、2時間ほど寝かせる。
- 皮目を下にして魚焼きグリルに入れ、強火で8分焼く。
- ひっくり返し、さらに7分裏面を焼けば完成！
高温の魚焼きグリルで焼くことでジューシーさをキープ。外はコンガリ焼き上がります♪
その他紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
