2022年2月19日放送の『ジョブチューン』は、超一流ラーメン店店主 直伝！超簡単アレンジラーメンバトル・第７弾。こちらのページではその中で紹介されたマルちゃん正麺で作る「シーザーサラダ麺」のレシピについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
「超簡単アレンジラーメンバトル」第７弾
行列必至の大人気ラーメン店の店主がスタジオに大集結！
今回は「マルちゃん正麺 醤油味」を使った超簡単アレンジラーメンを店主たちが考案！誰が一番美味しいラーメンを作るのかを競うガチバトル第７弾！
シーザーサラダ麺
マルちゃん正麺 醤油味×コーンポタージュ
こちらのレシピを考案してくれたのは、「竹末東京Premium」の店主・大江 翼さん（≫ お店の情報はこちら！）
【評価：78点】
材料
（1人分）
- マルちゃん正麺 醤油味 1袋
- 水 200㏄
- コーンポタージュの素 1袋
- 野菜ジュース（食塩・砂糖・フルーツ不使用のもの）300㏄
- クリームチーズ 18ｇ
- おろしにんにく（チューブ）適量
- ブラックペッパー 適量
- ベビーリーフ 適量
- 温泉たまご 1個
- 粉チーズ 適量
- クルトン 適量
･･････････････････
【シーザードレッシング】
･･････････････････
作り方
- 鍋に水（200cc）を入れて火にかけ、コーンポタージュの素（1袋）を加えてよく溶かす。
- 野菜ジュース（300cc）を加え、沸騰したら麺・付属のタレを入れて3分間煮込む。
- シーザードレッシング作り。
耐熱容器にクリームチーズ（18ｇ）おろしにんにく（適量）ブラックペッパー（適量）を入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で30秒加熱する。
よく混ぜ合わせたら「シーザードレッシング」の完成。 - 器に（２）を盛り、ベビーリーフ・温泉たまごをのせる。
シーザードレッシングをかけ、粉チーズ・クルトンを散らしたら完成！
コーンポタージュの素を使うことで自然な甘み＋濃度の高いスープに！
野菜ジュースを使うことで、野菜の旨味＆深みのあるスープに！
この３つの材料をレンチンして混ぜるだけで簡単にシーザードレッシングができる！
レシピを教えてくれたラーメン店
竹末東京Premium
住所：東京都墨田区業平5-14-7 フラーリシ押上1F
電話番号：03-5610-4649
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▼TBS「ジョブチューン」
土曜 19時56分～20時54分
出演：ネプチューン（名倉潤・原田泰造・堀内健）バナナマン（設楽統・日村勇紀）土田晃之、山本里菜(TBSアナウンサー)
ゲスト：黒沢かずこ(森三中)・澤部 佑(ハライチ)・新井恵理那
