【ジョブチューン】「亜麻仁油」で認知症予防!~医師が選んだ体にいい油(2019/2/9)

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2019年2月9日放送の『ジョブチューン』は医師が選んだ体にいい油。こちらのページではその中で紹介された亜麻仁油の健康効果・効能についてまとめました。「亜麻仁油」は認知症予防に効果的!?一緒に食べると効果絶大な食材は?詳しい情報はこちら!

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医師が選んだ!体にいい油!

近年、健康や美容効果が得られると話題の「油」。

そんな油の中でも、最近注目を浴びている「亜麻仁油(アマニユ)」の効果・効能を紹介!

「油」が予防改善してくれる病気とは?一緒に食べると効果絶大な食材も大公開!

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「亜麻仁油」の健康効果・効能

近年、スーパーなどでもよく見かけられるようになり、健康や美容にいい油として今大注目の亜麻仁油

亜麻仁油を食べることである病気の予防に効果があるという。

それが、認知症

食事をしたか忘れてしまったり、家族のことが誰だかわからなくなる病気「認知症」。現在、全国の認知症患者数は520万人。なんと65歳以上の7人に1人が認知症なんです。さらに、お年寄りだけでなく、働き盛りの40代・50代を襲う「若年性認知症」も増加しつつあるんだとか。

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そんな「認知症」になぜ亜麻仁油が効果的なんでしょうか?

認知症を予防するには、脳の神経細胞を保護する成分「EPA」「DHA」を摂る必要があります。

「亜麻仁油」に豊富に含まれるα-リノレン酸は体内でEPADHAに変わるため、認知症予防に効果があると言われているんです。


一緒に食べると効果絶大な食材は?

亜麻仁油と一緒に食べることで、より認知症予防に効果的な食材は、アボカド

ジョブチューン レシピ 健康 医師が選んだ体にいい油 亜麻仁油 アボカド

アボカドにはビタミンB6が豊富。ビタミンB6α-リノレン酸を同時に摂取すると、認知機能の低下を遅らせるという研究結果が報告されています。


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TBS「ジョブチューン」
土曜 19時56分~20時54分
出演:ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健) 田中みな実 他