【ジョブチューン】肩こり解消?!「豚肉と赤パプリカの中華風はるさめ炒め」の作り方

2018年11月24日放送の『ジョブチューン』は医者&管理栄養士が選んだ!最強の食べ合わせ。体にイイ&美味しい、超簡単レシピを伝授!こちらのページではその中で紹介された豚肉と赤パプリカの中華風はるさめ炒めについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!



スポンサーリンク

医者&管理栄養士が選んだ!最強の食べ合わせ

健康のプロ「医者」と、栄養のプロ「管理栄養士」が最強タッグを結成!

冬が旬の食材を食べることで予防できる病気とその効果を「医者」が発表!そして、「最強の食べ合わせ」としてお互いの栄養を高め合う食材&栄養を損なうことなく美味しく食べられるレシピを栄養のプロ「管理栄養士」が伝授!

豚肉と赤パプリカの中華風はるさめ炒め

豚肉×赤パプリカ肩こり解消

材料

(2人分)
豚ロース 100g
赤パプリカ 60g
ごま油 大さじ1
片栗粉 大さじ1
鶏がらスープ 200ml
はるさめ 40g

オイスターソース 大さじ3
みりん 大さじ1
しょうが汁 大さじ1/2
塩コショウ 少々

*「豚ロース」が豚肉の中で一番「ナイアシン」を多く含むのでオススメ!


作り方

下ごしらえ
赤パプリカ:細切り


1.フライパンにごま油を熱し、片栗粉をまぶした豚ロース・赤パプリカを炒める。

2.鶏がらスープ・春雨を入れる。

3.オイスターソース・みりん・しょうが汁で味付けする。

4.最後に塩コショウで味を調える。


その他紹介されたレシピ

【ジョブチューン】動脈硬化を予防?!「ブロッコリーの大根おろし和え」の作り方
2018年11月24日放送の『ジョブチューン』は医者&管理栄養士が選んだ!最強の食べ合わせ。体にイイ&美味しい、超簡単レシピを伝授!こちらのページではその中で紹介されたブロッコリーの大根おろし和えについてまとめました。作り方や材料など詳しい...
【ジョブチューン】認知症を予防?!「ブロッコリーと牡蠣のみそクリームスープ」の作り方
2018年11月24日放送の『ジョブチューン』は医者&管理栄養士が選んだ!最強の食べ合わせ。体にイイ&美味しい、超簡単レシピを伝授!こちらのページではその中で紹介されたブロッコリーと牡蠣のみそクリームスープについてまとめました。作り方や材料...
【ジョブチューン】疲労回復?!「豚のり鍋」の作り方
2018年11月24日放送の『ジョブチューン』は医者&管理栄養士が選んだ!最強の食べ合わせ。体にイイ&美味しい、超簡単レシピを伝授!こちらのページではその中で紹介された豚のり鍋についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! ...
【ジョブチューン】白内障・高血圧を予防?!「サーモンとゴールデンキウイのマリネ」の作り方
2018年11月24日放送の『ジョブチューン』は医者&管理栄養士が選んだ!最強の食べ合わせ。体にイイ&美味しい、超簡単レシピを伝授!こちらのページではその中で紹介されたサーモンとゴールデンキウイのマリネについてまとめました。作り方や材料など...



TBS「ジョブチューン」
土曜 19時56分~20時54分
出演:ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健) 田中みな実 バナナマン(設楽統・日村勇紀)・土田晃之 / 森 昌子・関根 勤・チャンカワイ(Wエンジン) / ハナコ(菊田竜大・秋山寛貴・岡部大)

タイトルとURLをコピーしました