【今ちゃんの実は】津田特製『シャンタン氷担々麺』の作り方/極上ヘルシー夜食

2021年6月23日の『今ちゃんの実は…』はダイアンがリポートする好評企画「一流料理人の夜食企画」がパワーアップ!今回は「一流料理人が考えた!おいしいのに太りにくい極上ヘルシー夜食は実は…」をお届け!紹介された創味シャンタンで作る『シャンタン氷担々麺の作り方はこちら!

スポンサーリンク

一流料理人の極上ヘルシー夜食

一流料理人の夜食企画が今回もパワーアップ!

夜食はついつい食べ過ぎて後悔することが多い…。今回は超有名企業「創味食品」から、「夜中に食べても太りにくいヘルシー夜食を考案してほしい」と番組にオファーが。依頼を受けてダイアンが一流料理人とともに、創味シャンタを使った“満足感があって美味しいのにヘルシーな極上夜食”を考えます!

シャンタン氷担々麺

子どもも楽しめる!夏にピッタリシャンタンかき氷夜食!

レシピを考えたのは、ダイアンの津田さん!

材料

    [シャンタン氷]

  1. 創味シャンタン 小さじ2
  2. 水 200cc
  3. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  4. しらたき 1袋
  5. サラダチキン(プレーン)1枚
  6. 創味のつゆ 大さじ1
  7. オイスターソース 大さじ1
  8. ごまドレッシング 適量
  9. カイワレ大根 適量
  10. ラー油 適量

作り方

  1. 創味シャンタン(小さじ2)を水(200cc)に溶かし、凍らせておく。
  2. しらたき(1袋)は水気を切って器に盛る。
  3. サラダチキン(プレーン)・創味のつゆ(大さじ1)オイスターソース(大さじ1)を袋に入れ、よく混ぜる。
  4. 担々麺風肉味噌に!混ざ合わせながら味をなじませていく
  5. しらたきにごまドレッシングをかける。
  6. (3)をのせる。
  7. かいわれ大根を周りに散らす。
  8. (1)のシャンタン氷を削ってかけ、ラー油を回しかけたら完成!
スポンサーリンク

その他紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

ABC朝日放送「今ちゃんの実は…
毎週水曜 午後11:17~
出演:今田耕司、月亭八方、小籔千豊、サバンナ(八木・高橋)、シャンプーハット(こいで・てつじ)、浅越ゴエ、ダイアン(ユースケ・津田)、宇都宮まき

タイトルとURLをコピーしました