【今ちゃんの実は】極上の夜食『ベシャメルパン』の作り方

2017年6月14日の『今ちゃんの実は…』はダイアンがリポートする好評企画『グルメロケで出会った一流料理人が食べている絶品の”夜食”は実は…』。今回は「ベシャメルパン！今日のゲストはカニカマさんです！」。作り方はこちら！

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一流料理人が食べている絶品夜食
- ベシャメルパン今日のゲストはカニカマさんデス
- レシピを教えてくれたお店の情報はこちら

一流料理人が食べている絶品夜食

サバンナやシャンプーハットがグルメロケで訪ねた名店の一流料理人が作る、超簡単に作れるのに味は絶品の“極上の夜食”をダイアンがリポートする好評企画。

今回のお店は大阪・福島の【サンパティーク】。

【今ちゃんの実は】銭湯中心の「福島」の夜は実は…(2017/5/3)

2017年5月3日の『今ちゃんの実は…』は「銭湯中心の福島の夜は実は…」。福島で知る人ぞ知る名店を巡る。銭湯中心の“福...

今日の夜食は「ベシャメルパン今日のゲストはカニカマさんデス」！

ベシャメルパン今日のゲストはカニカマさんデス

ダイアンの津田さんの命名です（笑）

（出典：http://www.asahi.co.jp/imachan/）

材料

食パン　2枚
カップスープの素（ポタージュ）　1袋
牛乳　適量
クリープ　適量
スライスチーズ　2枚
カニカマ　適量
マヨネーズ　適量

カップスープをトマトスープやコーンスープにするとアレンジできます！

作り方

食パン（1枚）の中をくり抜く。
くり抜いた食パンは手で細かくちぎっておく。
マグカップに牛乳・カップスープの素・クリープ・ちぎった食パン（少々）を入れる。
電子レンジ（500ｗ）で30秒加熱する＝「ベシャメルソース」。
くりぬいた外側のパンをもう1枚の食パンと合わせ、器に移す。
スライスチーズを入れ、ちぎった食パンを盛り付ける。
カニカマをのせ、「ベシャメルソース」をまんべんなくかける。
チーズをのせ、マヨネーズをかける。
オーブントースターで6分ほど焼けば完成！

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まとめ・感想

今回紹介したのは大阪・福島の「サンパティーク」のシェフが教えてくれた「一流料理人が食べている極上の夜食」。カップスープを使ったなんとも美味しそうな一品です。夜食としては少々カロリーが高そうな気もしますが、、、お昼ごはんとかによさそう♪ 簡単にできるし、カップスープの素次第でアレンジもできるので楽しく作れそうですね！