【ほんわかテレビ】パーティーレシピ「炊飯器かぼちゃケーキ」の作り方

2020年6月12日放送の『ほんわかテレビ』はSNSで話題!お家で盛り上がるパーティーグルメ。こちらのページではその中で紹介された「炊飯器かぼちゃケーキ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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SNSで話題!お家で盛り上がるパーティーグルメ

炊飯器かぼちゃケーキ

材料

  1. かぼちゃ 400g
  2. 卵 3個
  3. 砂糖 60g
  4. 小麦粉 110g
  5. 無塩バター 70g
  6. 牛乳 100ml
  7. スライスアーモンド 15g
  8. サラダ油 適量
  9. 生クリーム 適量
  10. 砂糖 適量(生クリーム用)
  11. ハーブ(ミントなど) 適量

作り方

  1. 無塩バターは溶かしておく。
  2. かぼちゃを薄切りにする。
  3. ボウルに卵を溶き、砂糖を入れてしっかり混ぜる。
  4. 小麦粉・溶かしたバター・牛乳を順に混ぜる。
  5. 生地にカボチャを入れ、軽く混ぜる。
  6. 炊飯釜に薄くサラダ油を塗り、スライスアーモンドを敷く。
  7. 生地のカボチャだけをまんべんなく敷き詰める。
  8. 生地を流し、炊飯する。
  9. 一度焼きあがったらもう一度炊飯ボタンを押し、炊飯する。
  10. 焼きあがったら器に取り出し、粗熱を取ったら完成!
  11. お好みで生クリームやハーブを飾る。
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まとめ・感想


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読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」
金曜 19時00分~19時56分
出演:笑福亭仁鶴 間寛平 桂南光 笑福亭笑瓶 月亭方正 たむらけんじ すっちー NON STYLE 渋谷凪咲(NMB48) 山本隆弥(読売テレビアナウンサー) 諸國沙代子(読売テレビアナウンサー)

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