【ヒルナンデス】小林まさみ「特製みそだれ」の作り方|料理のコツテスト

2024年3月4日放送の『ヒルナンデス!』は主婦がやっている!料理のコツテスト「新じゃがSP」!こちらのページではその中で紹介されたコロッケに合うソース小林流 特製みそだれについてまとめました。作り方や材料はこちら!

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料理のコツテスト「新じゃがSP」

主婦がやっている!料理のコツテスト!主婦が本当にやっている料理のコツは何なのか?100人の主婦にアンケート!

今回挑戦するテーマは新じゃがSP

栗原恵vs大友愛の料理対決!冷めてしまったフライドポテトを復活させる方法とは!?コロッケを成形する時一番破裂しにくい形とは?さらにフライドポテトに合う簡単ソースレシピも!

教えてくれたのは、料理研究家・小林まさみさん。

特製みそだれ

コロッケに合う(秘)ソースレシピ!

ヒルナンデス レシピ 作り方 料理のコツテスト 新じゃが
(出典:http://www.ntv.co.jp/hirunan/)

材料
  1. みそ 大さじ2
  2. みりん 大さじ2
  3. 砂糖 小さじ1
作り方
  1. みそ(大さじ2)みりん(大さじ2)砂糖(小さじ1)を混ぜ合わせる。
  2. 電子レンジ(600w)で1分加熱したら完成!
  3.  
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小林まさみさんのレシピ本

料理研究家・藤井恵さんのレシピ本はこちら!

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー)藤田ニコル、小峠英二、フワちゃん、コットン
スタジオゲスト:大久保嘉人
VTRゲスト:栗原恵 大友愛 小林まさみ

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